新店舗に移って１か月、徐々に慣れてきましたが

まだまだ改善点も多く、日々頑張っております。

お料理も定番のものは残しつつ、夏らしいものも多くラインナップ

してますのでご期待くださいませ。

そして金沢より夏野菜が届きました。

きゅうりにズッキーニ、つるむらさきに金時草などなど。

サラダに炭火焼にいろいろお出しいていきますよ。

金沢よりあんず入荷しました。

英語のアプリコットのほうがわかりやすいですかね。

香りと舌触りの良い果肉と程よい酸味の皮のバランスが最高です。

コンポートにしてスープ仕立てにしてよく冷やして供します。

梅雨明けまでの短い旬のフルーツです。

移転リニューアルオープンした当店を一緒に

盛り上げてくれるスタッフ募集します。

年齢性別経験は問いません。

接客が好きな方、ワインを勉強したい方、お客様の

喜ぶ顔が見たい方、おいしい賄いを食べたい方、

動機は何でも構いません。

新しく働きやすい職場で一緒にやりませんか？

まずはご連絡ください。

モワルーズ採用担当まで。

移転先の造作工事、旧店舗の清掃片づけと引っ越しとバタバタな

１２日間でしたが去る９日なんとかオープンすることができました。

支えてくださった方々、ご協力いただいたみなさまには心より感謝いたします。

またたくさんのお祝いありがとうございました。

旧店舗より心地よい時間を過ごしていただけるようがんばります。

本当にありがとうございました。

一昨日無事に現在の店舗での８年にわたる営業を終える事が出来ました。

たくさんのお客様、ならびに業者様関係各位のみなさまに

深く御礼申し上げます。

新店の工事は順調に進んでいまして、

予定通り6/9(土)にオープンできそうです。

新たな場所で心機一転初心に帰り、精進していく所存であります。

引き続きご指導いただきたくお願い申し上げます。

本当にありがとうございました。

モワルーズ

田中義和