夏季休業のお知らせ

梅雨寒が終わったと思ったら連日の猛暑日、

店に到着するまでにぐったりの毎日ですが

毎日張り切って営業しております。

 

さて、お盆期間中の営業案内をさせていただきます。

 

11(日)    通常営業

12(月)祝   通常営業

13(火)     休業

14(水)     休業

15(木)     休業

16(金)    通常営業

 

以上のようになります。

 

お盆期間中はお席に余裕がございます。

ご来店お待ちいたしております。


ゴールデンウィークの営業案内

平成から令和へと変わるこの歴史的ゴールデンウィーク、

10連休というこれまた歴史的長期の連休に突入いたしましました。

 

行楽日和の日が少なそうな天気予報となっておりますが、

そもそも10連休など取れないというお客様が

かなりいらっしゃるようです。

 

さて当店のゴールデンウィークの営業のご案内です。

 

4/27(土)通常営業

4/28(日)通常営業

4/29(月)休業

4/30(火)通常営業

5/1(水)通常営業

5/2(木)通常営業

5/3(金)通常営業

5/4(土)通常営業

5/5(日)通常営業

5/6(月)終日貸切

5/7(火)休業

5/8(水)休業

5/9(木)より通常営業

 

以上のようになります。

宜しくお願いいたします。

 


長崎より

長崎より久しぶりの入荷です。

 

 

究極の美味、クエであります。

頭とカマはまかないでいただいて、厚い身のところは

お客様に召し上がっていただきます。

 

 

 

 


夏季休暇のお知らせ

明日13日(月)から16日(木)まで夏季休暇とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

中隊長


ありがとうございました。

一昨日無事に現在の店舗での8年にわたる営業を終える事が出来ました。

たくさんのお客様、ならびに業者様関係各位のみなさまに

深く御礼申し上げます。

 

新店の工事は順調に進んでいまして、

予定通り6/9(土)にオープンできそうです。

新たな場所で心機一転初心に帰り、精進していく所存であります。

引き続きご指導いただきたくお願い申し上げます。

本当にありがとうございました。

 

モワルーズ

田中義和

 


12月です。

皆様、あっ〜という間のに12月になりました。

年々、一年が早く感じます。

 

そんな、12月はフレンチレストランが恋しくなる最大イベントクリスマスの時ですね。

 

今年も23日24日25日とクリスマスコースで頑張ります。(25日は月曜定休日ですが営業になります。)

隊長が練に練ったコースですので宜しくお願いします。

大分予約入ってきてますがまだ、お席あります。

 

そんなこんなで忙しくなりそうな12月なので隊長が元気になる賄いです。

クリスマスの試食も兼ねてこちら

 

 

 

アップ

 

 

 

賄いの夕方にこのボリューム

 

あ、切った断面を撮るの忘れてしまうくらい香ばしい香りで食欲を誘いました。

 

ペロリと頂きました。普段、レストラン行っても牛肉はオーダーしないので、久々に美味しいステーキでした。

 

年末29日まで営業です。今年もあと僅かこれで頑張れそうです!

 

 


お知らせ

台風も去って、今日は一段と暑いです。

 

仕込みの厨房は大変な事になってます。

ただ悲しい事に、この時期のフレンチは敬遠されるのか毎年暇な日々が続きます。

是非、モワルーズの夏メニュー食べに来てください。

 

いつもより冷え冷えのシャンパーニュがお待ちしております。

 

と言いつつもタイトルにあるように今回はお知らせです。

 

モワルーズもお盆休み頂きます。

 

13~15日の三日間です。16日から通常営業になります。宜しくお願いします。

 


緊急告知

皆様お疲れ様です。

ジトジトとしていて何だかビールが飲みたくなるこの季節!

 

キンキンに冷えたシャンパーニュは如何ですか。

 

あ、今日はそのブログではなく、緊急告知でした。

 

モワルーズでは、細々と年に二回(成人の日と海の日)ワイン会なり料理をメインにした会などを開催しています。

 

毎回、外には告知せずにやってまいりました。

今回十回目にして始めての試みと共に告知してみたいと思います。

 

来たる7月17日祝日、月曜日に昼、夜とプロヴァンス料理とプロヴァンスワインのマリアージュ会を開催します。

 

前々から隊長をやってみたいと言っていた郷土料理の会です。

最初は夏にピッタリのプロヴァンス会です。

 

皆様にプロヴァンスの風を感じて頂ける様に今、作戦を練っている所です。

 

たとえばプロヴァンス料理といえば夏野菜のラタトゥイユやブイヤベースなど様々です。

 

ワインはやはりこちら

 

 

ロゼワインは必須ですね!!!

 

料理5皿にペアリングでワインを合わせます。

 

スタート時間は昼が12時からと夜は18時からとなります。

 

会費が昼15000円、夜18000円になります。

 

ワイン会などと違い、一斉スタートでなく個々のスタートになりますので、テーブル3席、カウンター5席が埋まり次第締め切りとなります。

 

詳しい内容はモワルーズまでお電話ください。

 

あ、僕は今モーレツにニース風サラダを食べながらビールが飲みたいです。

 

 


GWの営業案内

今週末からいよいよゴールデンウィーク突入です。

幸いお天気も良さそうで行楽、旅行をご予定の方は

待ち遠しいですね。

 

当店はGWも通常通り月曜日の定休日以外は営業させて頂きます。

連休前半はお席少なくなっておりますが、後半はまだ余裕があります。

タケノコ、ホワイトアスパラガス等春の食材もたくさん入荷予定です。

お電話お待ちいたしております。


今季初入荷!

今季初入荷しました。

 

三陸の生牡蠣!!!

 

 

大きさも丁度良いサイズです。

 

最低3個はイケますね。特製のヴィネガーソースと共に是非!!!

 



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モワルーズは2010年5月麻布十番仙台坂近くにオープンした13席の小さなフレンチレストランです。おいしいお料理と約300種のワインをご用意いたしております。
皆様のお越しをお待ちしております。

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