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春の味覚登場

明日は大寒、一年で最も寒いと言われていて、

週明けには今年一番の寒波襲来、東京でも雪が降るとか?

そんななか一足早い春の味覚が早くも登場です。

 

 

フランスロワール地方よりホワイトアスパラガス入荷しました。

 

ほど良い硬さに茹で上げてサバイヨンソースが王道ですかね。


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モワルーズは2010年5月麻布十番仙台坂近くにオープンした13席の小さなフレンチレストランです。おいしいお料理と約300種のワインをご用意いたしております。
皆様のお越しをお待ちしております。

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