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- 2019.04.27 Saturday
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きのこの美味しい季節です。
フランス、イタリアより秋の味覚の天然キノコが入荷しました。
ジロール茸に
シャントレル茸。
残念ながらポルチーニ茸は入荷しませんでした。
やはり強火でさっとソテーするのが一番おいしいと思います。
あと松茸のリゾットもありますよ。
- 2018.10.03 Wednesday
- ひとりごと
- 14:23
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- by モワシェフ
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モワルーズは2010年5月麻布十番仙台坂近くにオープンした１３席の小さなフレンチレストランです。おいしいお料理と約３００種のワインをご用意いたしております。皆様のお越しをお待ちしております。
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最後に更新した日:2019/04/27
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