夏はすぐそこ。

五月だというのに気温30度越えとかで

真夏みたいですね。バテ気味です。

この季節のおすすめはこれ。

 

 

ソラマメ、大好きです。

ビールもいいけど、きりっと冷えた白ワインもいいですね。

6月いっぱいのお楽しみ。


春の終わりに

これが出てくるともう春も終わりだなぁと毎年感じます。

 

 

伊豆から野ぶきが入荷しました。

栽培の物より細くて短いのですが

野性味も香りも強いのが特徴です。

これが出てくるともう夏はすぐそこだなぁ。


額谷の山から

金沢市郊外額谷の山から極上タケノコが届きました。

 

 

 

 

 

 

粘土質の柔らかい土で育ったタケノコ。

まっ白で肉厚で柔らかい極上品です。

乞うご期待。

 

 


GWの営業案内

今週末からいよいよゴールデンウィーク突入です。

幸いお天気も良さそうで行楽、旅行をご予定の方は

待ち遠しいですね。

 

当店はGWも通常通り月曜日の定休日以外は営業させて頂きます。

連休前半はお席少なくなっておりますが、後半はまだ余裕があります。

タケノコ、ホワイトアスパラガス等春の食材もたくさん入荷予定です。

お電話お待ちいたしております。


貴重な体験

久しぶりに記事書いてます。

 

 

花見もひと段落し、早く暖かくならないかなーと思っている所です。

 

先日、とても貴重な体験をさせて頂きました。

 

お客様でおじい様のセラーを整理していたらこんなの入ってたけどーと写メ見てみたら驚きの一本!

 

是非、飲むならモワルーズでお願いしますと半強制的にアピールし続け念願かないました。

 

夢のような味わいで、記憶に残るワインになりました。

 

ありがとうございました。

 

 

 

ちょっと見えにくいですが真ん中の古いワイン

 

1969年 シャトーディケム

 

誰しもが認める世界最高級の甘口ワイン

 

素晴らし過ぎて表現に困ったワインでもありました。

 

二度と飲むことは叶わなくてもきっと思い出すワインになりました。

 

 

 

 

そして、本日の賄いはこちら

 

 

 

 

豚肉のロースト、どんだけ塊で焼いたのかと思うほどのボリュームでした

 

ナイフ入れるのにひと苦労しながらモリモリ頂きました。

夜の営業頑張ります。

 

 

 

 

 



PR

calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>

▼ホームページはこちら

モワルーズは2010年5月麻布十番仙台坂近くにオープンした13席の小さなフレンチレストランです。おいしいお料理と約300種のワインをご用意いたしております。
皆様のお越しをお待ちしております。

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

書いた記事数:450
最後に更新した日:2017/10/12

search this site.

others

mobile

qrcode