春なのに〜ってか!

三月に入った途端にこの陽気で、気分はもう春。

心地よい天気はいいのですが油断禁物です。

敵が一気に攻め入ってきました。

 

そう、毎年この時期にやってくるあいつです。

鼻ズルズル、目ショボショボにさせる花粉襲来です。

 

右から左に受け流せれば楽なのですが

そうもいかないので、薬とマスクで完全防備。

 

まあ、これだけでも少しはましになります。

 

さて少し早い春のお楽しみをご覧ください。

 

 

お客様に頂いた早咲きの桜。この陽気で一気に咲きました。

 

春だねぇ〜。

 


東京マラソン

もう恒例になった東京マラソン、何回目の開催になるのでしょうか?

 

これが終わるともう春もすぐそこ、という感じで

 

すっかり冬の風物詩になりました。

 

私の友人も抽選に当たったようで、関西より張り切って上京してきます。

 

マラソンを始めて数年という彼(御年50歳)は三時間を切るタイムで

 

完走すると言うからすごい!

 

そんな彼に刺激を受けて自分も始めてみようかななどと

 

考える今日この頃です。

 

 


採ったどー(古いか!)

各地荒天のため魚介類の入荷がかなり少なくなって

いて困っていますが、今日はこれをゲッツ(これまた古いか!)

 

 

釣りもののクロムツです。

高知県からはるばるいらっしゃいました。

極太ホワイトアスパラも入荷してますよー。


冬ど真ん中ですが

ここのところの以上低温で水道管が破裂しないか

ひやひやの毎日ですが、峠は越えたようで一安心です。

蛇口から出る水の冷たさに耐えながら今日も魚の仕込みしています。

 

そんなわけで週末のラインナップです。

 

 

脂ののったキンメダイとコハダに

 

 

マハタとアワビ。

本日はあと一席だけご用意可能です。

明日はあと二席あります。

お電話おまちいたしております。


春の味覚登場

明日は大寒、一年で最も寒いと言われていて、

週明けには今年一番の寒波襲来、東京でも雪が降るとか?

そんななか一足早い春の味覚が早くも登場です。

 

 

フランスロワール地方よりホワイトアスパラガス入荷しました。

 

ほど良い硬さに茹で上げてサバイヨンソースが王道ですかね。



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モワルーズは2010年5月麻布十番仙台坂近くにオープンした13席の小さなフレンチレストランです。おいしいお料理と約300種のワインをご用意いたしております。
皆様のお越しをお待ちしております。

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